El grupo de LACTEOS, es una fuente muy importante de proteínas, rico en grasas, principalmente las enteras, vitaminas A, D y complejo B, y minerales como el Calcio, Fósforo, Hierro y Zinc, muy necesarios para que crezcamos sanos y fuertes. Los alimentos de este grupo son la leche, el yogur, los quesos, flanes y postres.

Nuestras amigas, las FRUTAS Y VERDURAS, deben ir siempre de la mano, y estar presentes en tu alimentación diaria.

Aportan vitaminas y minerales que son fundamentales para nuestro crecimiento; fibras que ayudan a mejorar la función del intestino y a prevenir enfermedades y el agua, importante para nuestro cuerpo.

Las frutas las podes comer crudas o cocidas, enteras o cortadas, solas o combinadas, licuadas o en jugos, como vos quieras, cualquier elección es acertada, y seria bueno también, que la comas en tu desayuno.

Y las VERDURAS podes consumirlas crudas o cocida. Recordale a mami, que las lave muy bien y las cocine con poco agua. Y si queres, saca tu fase artística y combina varias verduras, armando un plato colorido.

Debes elegir alimentos del grupo de CEREALES, por ejemplo: panes, galletitas, galletas, pastas, arroz, polenta, cereales para el desayuno, lentejas, porotos, garbanzos que aportan aparte de vitaminas, minerales y fibras, un nutriente esencial llamado hidrato de carbono, una fuente de energía necesaria que puedas estudiar y jugar durante todo el DIA.

El PESCADO, es un alimento muy importante para nuestra salud, contiene hierro, zinc y proteínas, elemental para crecer sanos y fuertes. Otros alimentos similares a él, son la CARNE VACUNA Y POLLO, e incluimos en este grupo a los huevos.

Si hablamos de GRASAS, podemos distinguir, las de origen vegetal (aceites) estas aportan ácidos grasos esenciales y vitamina E, y las de origen animal (manteca, crema y la grasa de la carne y el pollo). Las más recomendadas son las de origen vegetal, ya que las de origen animal, consumiendo más de lo recomendado puede provocar enfermedades cardiovasculares.

También tenemos a los AZUCARES SIMPLES que se encuentran en las golosinas, gaseosas, azúcar, dulce, helados, postres, confituras. Este grupo, junto con el de las grasas, deben consumirse con moderación y considerarse complementarios de los otros alimentos básicos.

¿Sabia que de tu peso, aproximadamente el 70% esta formado por AGUA?
Es hora de tomar un poco mas de líquido.

No necesariamente debes tomar solo agua potable, podes incorporar leche, jugos naturales exprimidos, café con leche, te, o mate cocido.

Incorporando frutas y verduras, también estas incorporando muchísima agua, ya que este grupo contiene más de un 80% de su peso en agua. Que bueno!!!

Pensa, que realizando el Desayuno y la Merienda, consumís ya ½ litro de leche, a eso sumale los jugos o el agua que consumís en el Almuerzo y Cena, más un poco de agua durante el día, listo, ya lo lograste.

Tene en cuenta, de todos modos, que si practicas alguna actividad física o estas en época de mucho calor, deberás reponer ese líquido que perdiste.